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零点看书 > 重生之悠然田居 > 第六十五章 凉拌木耳

第六十五章 凉拌木耳

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    整整两篮子野菜还有蘑菇木耳,就算是今天中午吃饭的多了两个人也是吃不完的,婧娘就干脆只择了半篮子野菜,还有一盘木耳以及半盆子蘑菇。
  
      说起来,蘑菇的种类很多,婧娘想着与其是叫蘑菇汤,不若说是杂菌汤,都是鲜蘑菇,稍稍烤干让蘑菇多了一些香味然后再做成汤味道会更加好。
  
      婧娘最先做的却是野菜团子,田氏一直想着能够跟婧娘学做菜,就干脆在婧娘身边帮忙。
  
      田氏说道:“米饭已经是做好了,婧娘,接下来要做什么?”
  
      婧娘就说道:“堂嫂切一块腊肉,切得小小的,在泡上一些虾米就好了,我来处理这些野菜。”
  
      野菜的处理很是简单,只要将洗好的野菜放在热水里面焯一下,然后取出来切碎就好了。
  
      最后将野菜和弄好的腊肉虾米拌在米饭里面,最后一个个的弄成一个团子就好了,最后这一步田氏直接自己做了。
  
      婧娘便开始做蘑菇汤,先是洗干净了各种蘑菇,然后烧烧烤干,能够闻到香味的时候就算差不多了,将比较大的蘑菇切小,加上油放在锅里面炒一下,放上盐和花椒,最后加上虾皮香菇粉,倒上水就可以了。
  
      蘑菇的味道本来就是鲜美,根本不用加肉就能够芳香四溢了。
  
      婧娘刚刚做好了这些,宁娘就回来了,跟在宁娘身后的还有兴哥儿几个孩子,宁娘看着却是要比兴哥儿还要兴奋。
  
      一见到婧娘,宁娘就说道:“婧娘你不知道,那一头野猪好大哦,野猪肉一定要比猪肉好吃。”
  
      婧娘就笑着说道:“那当然,野猪生活在山林里面,肉质紧嫩,自然是要比普通的猪肉好吃!”
  
      宁娘想了一下,点点头,说道:“你说得对,还是你会吃。”
  
      这个时候正好萧煜几个人抬着处理好的野猪过来了,正好听到了婧娘和婧娘的对话,董书博就说道:“今天晚上我们就做烤肉吃。”
  
      宁娘更是高兴无比,说道:“那可是好,有孜然吗?”自己已经是十几年都没有吃过烧烤了,今天终于又吃到了,而且还是野猪肉呢!
  
      婧娘点点头,说道:“有的,蜂蜜也有,下午的时候我们好好准备一下,不只是野猪肉,别的也是可以的!”
  
      萧煜在进来之后眼睛就时不时的看向婧娘,听着婧娘说这些的事情,心中考虑的是自己要用什么办法晚上的时候也能够留下来。
  
      这时候就听到董书博说道:“萧大哥,你下午急着回去吗?要是不着急的话不如也留下来,我们晚上烤肉吃。”
  
      真是瞌睡就遇到了枕头,听着董书博这样说萧煜心中已经是乐开了花,面上却是淡定无比,微微一思考,才说道:“那就麻烦了。”
  
      “不麻烦,不麻烦,一点点都不麻烦,说起来没有萧捕快,还不一定会有着头野猪呢!”董书庆说道。
  
      萧煜就说道:“叫我茂修就好。”
  
      中午饭已经是熟了,有萧煜在,就分成了两个桌子,午饭有野菜团子,蘑菇汤,因为萧煜在,还做了凉拌木耳和辣椒炒野猪肉,说起来都是山里面的美味,每个人都是觉得美味无比。
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