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第一百零四章 铜锅子

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    但凡是过了腊月二十五,离着除夕就已经是很近了,所以今天已经是到了除夕的下午了,外面男人们在忙活着贴对子,马氏她们则是商量着除夕的晚上应该准备什么菜色才好。
  
      婧娘说道:“往年除夕都是准备上一大桌子菜,吃不完,等着初一又做新菜,初二来亲戚又是有菜要做到最后都剩下了,有些坏了就浪费了,我看今年不如弄铜锅子,这样一晚上守岁吃着也不会凉了,而且不会剩下东西。”
  
      这个主意一提出来就受到了众人的赞成,按照婧娘说的铜锅子里面可以涮上各种食物,能够照顾到每个人的口味,说起来真的是一个很是不错的主意。
  
      马氏就说道:“我也觉得这样好,而且,可以做成鸳鸯锅,一锅是辣的,另一锅是清淡的,可不是很好。”
  
      “正好有煮出来的老鸭子汤和海蛎子汤可以做汤底。”秦氏笑着说道,心中也是觉得这样的主意很是不错。
  
      田氏说道:“既然是这样的话还是快点准备着的吧!过年家里面各种食物都有,准备起来也是容易,我和二弟妹来准备就好。”
  
      “我也来帮忙吧!”小马氏说道。她一向很是勤快,这样的事情自然不会干坐着什么也不做的。
  
      林氏也说道:“我虽然做起来要比你们做的慢,但是一些简单的事情也是可以交给我的。”林氏是县令之女,在家里面做姑娘的时候自然是不用做家务的,也是嫁到董家之后才开始学会做家务的,做起来自然是比不上田氏她们。
  
      小黄氏摸摸自己的肚子,觉得什么都没有自己肚子里面的儿子来的重要,也就没有多说什么,其实就是往常她也是最为擅长偷懒的那一个的。
  
      黄氏则是说道:“这样也不错,我们就等着你们做好就是。”
  
      这样的话虽然到底是让人觉得有些不舒服,谁都没有理会黄氏所说的话。
  
      婧娘就笑道:“不如我来调制汤底吧!”调制汤底的事情婧娘在皇宫的时候就是做了很多次的,说起来很是擅长了,所以婧娘才会这样说道。
  
      宁娘看着婧娘说话,有心想要做一些事情,却是不知道应该做什么才好,看着一旁写字的兴哥儿几个孩子,想着平时都是婧娘来照顾着这几个孩子的,现在婧娘算是没有空了,就说道:“不如下午我来照顾兴哥儿几个孩子吧!”
  
      马氏想着宁娘今年秋天的时候过来和自己很是对脾气,现在却是有些沉默了,心中明白宁娘的苦楚,对于宁娘也是多了一份怜悯,现在宁娘这样说,马氏自然是不会拒绝的,就说道:“嗯,那几个皮猴子你愿意看着我们也能够得空打一会儿叶子牌。”
  
      宁娘得到马氏的肯定,心中觉得高兴,摆摆手说道:“没什么的,说起来我也是第一次照顾他们。”
  
      这话说出来宁娘还觉得有些羞愧,兴哥儿都已经五岁了她今天居然是第一次这样近距离的接触兴哥儿。
  
      秦氏就说道:“我们摆了牌桌出来吧!”
  
      说起来已经有了老鸭汤和海蛎汤两种不错的汤了,做起来汤底对于婧娘来说并不是一件麻烦的事情。
  
      婧娘准备用老鸭汤来做淡汤,只是在里面加上了一把枸杞还有两颗红枣煮熟了,吧枸杞还有红枣都捞出来就算是好了,海蛎汤做辣汤在里面加上了一些辣酱,那辣酱是婧娘特别做出来了,用的是小米椒、花椒、麻油加上黄豆酱熬制出来的,就是平常吃味道也是不错。
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